Producenci
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Co się kryje w zwykłej Vegecie? 0
Co się kryje w zwykłej Vegecie?

Czy wiesz, co zawiera w sobie zwykła vegeta?

Suszone warzywa to około 15,5% składu tego produktu. Pozostałe składniki to sól, glutaminian sodu, inozynian disodowy, rybonukleotydy disodowe (E 635) cukier, przyprawy, skrobia kukurydziana i ryboflawina jako barwnik, olej roślinny, aromat.

 

E 621 - glutaminian monosodowy (sodu) - dodatek do produktów wzmacniający smak, używany głownie w zupach w proszku i puszkach oraz niektórych wyrobach mięsnych, drobiowych, warzywnych czy rybnych. Pozytywną sprawą używania glutaminianu sodu jest zredukowanie ilości sodu w pożywieniu przy jednoczesnym zachwianiu smaku potraw. Setki badań potwierdziły że jest substancją bezpieczną dla konsumenta, jeżeli jest spożywany w zalecanych ilościach, jednak ... zbyt duże spożycie tego dodatku jest posądzane m.in. o bóle migrenowe, ślepotę, uderzenia gorąca czy wzmaganie astmy u chorych na nią. Może zawierać GMO.

 

E 631 - inozynian disodowy - wzmacniacz smaku i zapachu, dodawany do przypraw sypkich, sosów w proszku, koncentratów, wędlin. Zaliczany do substancji nieszkodliwych jednak nie zaleca się spożywania go przez osoby chore na kamicę nerkową.

 

E 101 - ryboflawina (witamina B2) - barwnik występujący naturalnie ale na potrzeby przemysłu otrzymywany syntetycznie lub z drożdży, dodawana do serów topionych, makaronów, produktów cukierniczych, zup, deserów i lodów. Witamina B2 jest ważnym składnikiem organizmu, m. in. dobrze wpływa na przemianę materii, funkcjonowanie układu oddechowego i nerwowego oraz narządów wzroku. Niedobór może powodować problemy z powyższymi układami, ponadto powodować problemy skórne. 

 

Jeśli nie potrafisz obejść się bez vegety – zrób ją samodzielnie! To bardzo proste.

 

Potrzebne będą:

- 250 g suszonej włoszczyzny, w której składzie są m. in.: marchew, pasternak, por, seler, natka pietruszki, lubczyk

- 3 łyżki kurkumy

- 2 łyżki czosnku mielonego

- 5 łyżek soli himalajskiej drobnoziarnistej

- ewentualnie: 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu, ulubione zioła.

 

 

Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zmiksuj. Gotowe 😊

 

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl